Ideal Milk Saga: FDA tilbakekaller tusenvis av Nestles Ideal & Carnation-bokser, gir ut liste over berørte partier

• Food and Drugs Authority har tilbakekalt partier med koagulert Ideal og Carnation Milks fra Nestle Ghana Limited
• Direktivet kommer etter uker med klager fra kunder som har kjøpt de berørte produktene
• En uttalelse fra FDA avslørte at over 57 000 bokser med Ideal og Carnation hadde blitt tatt av markedet fra og med søndag 9. januar 2022

Food and Drugs Authority (FDA) har bedt Nestle Ghana Limited, produsenter av merkene Ideal og Carnation Milk, om å tilbakekalle partier av melkeproduktene som har vært defekte.

En rekke ghanesere har klaget på sosiale medier etter å ha kjøpt Ideal- eller Carnation-melk og funnet ut at innholdet har blitt koagulert, det vil si at væsken er blitt fast.

De mange forbrukerklagene kom til FDAs kvartaler og de satte i gang.

Les også

Torgbor Mensah: Familien til den tidligere presidenten for Advertising Association of Ghana ber om hyllest

I en pressemelding utgitt mandag 10. januar 2022 uttalte FDA at de utførte mikrobiell analyse på de koagulerte prøvene. Analysen avdekket ingen mikrobiell forurensning eller utlekking av farlige kjemikalier fra innsiden av boksen inn i melkeproduktet.

Årsaker til koagulering

Uttalelsen avslørte videre at melken koagulerte fordi skummetmelken (råvaren) som ble brukt til å produsere dem hadde dårlig varmestabilitet, men ikke var noe skadelig.

'Dette [den dårlige varmestabiliteten] i denatureringen av proteinet som fører til koagulering av melken. Denaturert protein utgjør imidlertid ingen helserisiko,' sa FDA.

Så langt, sier FDA, har 57 938 bokser med koagulert melk blitt tilbakekalt. Uttalelsen listet videre opp partiene av produktene som er berørt av tilbakekallingsdirektivet.

Lyd av TT som tigger om matrester lekkasjer etter at han mottok GHC50k fra Bawumia

Les også

COVID-19: Ghanas aktive sakstall nådde 12 422 etter julefeiringen

I andre nyheter har et lydopptak av en stemme som antas å tilhøre veteranskuespilleren Psalm Adjeteyfio kjent som TT i Taxi Driver-serien funnet veien til sosiale medier.

I lydlagingsrundene på nettet ble skuespilleren hørt ber en MzGee spare ham for noen rester fra kjøkkenet hennes .

Han oppga grunnen til å be om maten som omsorgssvikt og det faktum at han hadde investert alle pengene han nylig mottok fra velvillige mennesker.