Kommersiell fjærkreoppdrett i Ghana: Forretningsplan og inntekter

Fjørfevirksomheten er en av satsingene som lover høy avkastning innen kort tid dersom det gjøres riktig. Fjærfeprodukter inkluderer egg så vel som kjøtt. Spesiell kylling kjent som lag og slaktekylling produserer henholdsvis eggene og kjøttet. Kylling modnes raskt, og derfor er det den korte tiden som kreves for alle som investerer i fjørfeindustrien i Ghana for å komme i balanse.

Det er mange fjørfefarmer i Ghana, men etterspørselen etter fjørfeprodukter øker stadig. En annen fordel med fjørfeoppdrett er at det ikke krever spesielle ferdigheter eller akademiske kvalifikasjoner. Alt en potensiell bonde trenger er riktig veiledning, og de kan ta seg av det som ligger foran seg med den første kunnskapen de får.

Hva er kravene for å starte en fjørfefarm?

De viktigste kravene til enhver potensiell fjørfeoppdretter er plass, startkapital og verktøy. Utstyret som trengs i fjørfeoppdrett varierer avhengig av om gården er for eggvirksomheten i Ghana eller kjøttproduksjon. Noen av verktøyene som bør være på plass først inkluderer blant annet vannutstyr, fôringsutstyr, varmeovner/broedere, bur, inkubator og et leggerede.

Les også

Topp 25 raskest voksende industrier i verden anses som trygge havn for fremtiden

Hvordan starte en fjærfefarm i Ghana

Å starte en hønsegård og lage en bedrift ut av det er to forskjellige ting. Enhver person som kommer inn i fjærfeet blir ikke bare en kyllingbonde, men også en forretningsmann. Dette faktum avhenger av det tiltenkte målmarkedet og sektoren innen kyllingindustrien (slaktekylling eller lag). Det første en potensiell bonde må gjøre er å lage en omfattende forretningsplan. Denne oppskriften skal beskrive hvordan bonden har til hensikt å operere fra synspunktet til alle interessenter (advokater, bankfolk, etc.) som kan delta i virksomheten. Etter å ha gjort det, bør han/hun sette av tilstrekkelig kapital for å opprettholde det tiltenkte antallet kyllinger og kjøpe alt nødvendig utstyr.

LES OGSÅ : Hva ghanesere sier om Mahamas fjørfefarm

Bonden kan da bestemme oppdrettsstrategien, om han skal holde kyllingen i et fjøs der han/hun kontrollerer alle parameterne eller la den streife rundt og oppføre seg naturlig. Kyllingen kan enten være til produksjon av fjærfekjøtt i Ghana eller eggforbruk avhengig av hva bonden ønsker. Å identifisere et bestemt målmarked bør da være neste skritt for å sikre maksimal lønnsomhet gjennom regelmessig etterspørsel. Etter å ha fått et nisjemarked, bør bonden jobbe med markedsføring, føre alle forretningsdokumenter og, viktigst av alt, overholde alle nødvendige lokale lover om fjørfeoppdrett.

Slaktekylling eller lag som er mer lønnsomt?

Både slaktekylling og lag er ganske lønnsomme med tanke på at eggforbruket i Ghana er høyt akkurat som fjærfekjøtt er. Det er også utfordringer med fjørfeproduksjon i Ghana som er unike for både slaktekylling og lag. Derfor kan man ikke uten videre påpeke hvordan det ene av de to oppdrettsformålene kan være mer lønnsomt enn det andre. Kostnadene for fjørfefôr i Ghana er også nesten like, og dermed jevner også spillefeltet. Valget av foretak som en bonde påtar seg, bør styres av deres evne til å overvinne utfordringene som er unike for den aktuelle virksomheten.

Hvor mye koster det å starte en fjørfefarm?

Kostnaden for å starte en fjørfefarm varierer med antall kyllinger en bonde har til hensikt å avle. For eksempel vil den første syklusen for 500 slaktekyllinger koste i gjennomsnitt 10 000 GHS med tallet som forventes å gå ned i de påfølgende syklusene. For lag koster det rundt 55 000 GHS.

Lønnsomhet for fjørfeoppdrett

Fjærkreoppdrett i Ghana og i mange andre deler av verden er ganske lønnsomt. Etterspørselen etter fjørfeprodukter er alltid høy og befolkningen av forbrukere øker. Bønder bør imidlertid ikke forvente å gå i stykker etter den første syklusen med mindre de jobber med tusenvis av fugler. Med tålmodighet og dedikasjon vil fortjeneste og fjærfe alltid øke ettersom produksjonskostnadene synker over tid.

LES OGSÅ : Ingefærbønder oppgave regjeringen å gjenopplive Gyankobaa ingefærfabrikk