Hvordan lage Yam Balls Ghana

Yam-baller er en deilig matbit som ghaneserne enstemmig har omfavnet. Denne artikkelen inneholder bilder som viser hvordan man kan lage de berømte yamballene og hvordan man lager de moderne yamballene. Den har en sprø følelse som er veldig appetittvekkende.

Yams er kjent for å være en hovedmat i Ghana. Det selges til en svært rimelig pris. Å prøve de to forskjellige måtene som er gitt i artikkelen for å lage yamballene, vil hjelpe den ghaneseren som er forelsket i en smakfull og deilig matbit.

Yam balls oppskrift afrikansk

De berømte yamballene er veldig enkle å tilberede. Følg trinnene nøye for å gi deg tiltalende resultater. Her er oppskriften på Famous Yam balls.

Ingredienser

• 3 bokser yams
• Marshmallows
• Kokosnøtt
• Jeg kan med yams som er knust og drenert med ananas

Metode

1. Det første trinnet er å blande yams, brunt sukker og ananas sammen.
2. Lag kuler med blandingen og legg en marshmallow i midten av kulene dine.
3. Rull kulene med marshmallow i kokos og legg dem i en smurt form. Stek kulene i ca 20 minutter, 365 grader.

LES OGSÅ Beste banku med jordnøttsuppeoppskrift i Ghana

Lage Moderne Yam Balls Oppskrifter

Dette er hva du trenger for den moderne oppskriften på yamballer.

• 1 kg yam
• Vann til å koke
• Salt etter smak
• 100 gram smør/margarin
• Corned beef
• ½ ts hvitløkspulver
• 2 hakkede løk
• Vegetabilsk olje
• Sesongbasert kube
• ½ ss, finhakket koriander (valgfritt)
• ½ ts paprika
• 3 hakkede tomater.
• Tørket timian
• Egg
• En klype kvernet hvit pepper

Hvordan tilberede moderne Yam-baller i Ghana

1. Skrell og del yamsene i terninger.
2. Kok yams i terninger i saltet vann til de er møre i ca 30 minutter.
3. Tøm av saltvannet
4. Mos det møre yams mens det fortsatt er varmt.
5. Tilsett egg York, smør eller margarin, hvit pepper, hvitløkspulver, chilipulver, sesongbasert terning og paprika.
6. Form blandingen til kuler med koriander, corned beef, tørket timian og hakkede løk og tomater etter smak om ønskelig.
7. Rull kulene inn i det resterende egget og krydret mel.
8. Varm nok vegetabilsk olje i en stekepanne og stek yamballene til de blir gyldenbrune
9. Bruk et kjøkkenpapir til å renne av yambollene mens du legger dem varme.

Server mens den fortsatt er varm. Når du er ferdig med å lage mat, kan du servere med 'Pepe', som er en blandet blanding av tomater, løk og skotsk panser med en klype salt) på et fat.

LES OGSÅ Beste fufu- og jordnøttsuppeoppskrift i Ghana