Hvordan tilberede sobolo med ananas i Ghana

Hvis du noen gang har organisert en fest, enten det er en uformell eller sosial sammenkomst, kan det være en utfordring å finne de best passende drinkene for gjestene dine. Dette er fordi du ikke kan spørre hver og en av dem om deres favorittdrikker. Derfor er det vanligvis mye bedre å gå med et bredt utvalg. Men hvis du ikke har et stort budsjett for drinker, hvorfor ikke prøve noe som er elsket av mange mennesker i landet? Lær hvordan du tilbereder sobolo for gjestene dine, og de vil huske festen din i lang tid.

Sobolo er laget av rosella- eller hibiskusblader som er tørket og knust. Den primære ingrediensen kan variere fra ett land til et annet. Drikken har også forskjellige navn i forskjellige land. Det som er konstant er at du kan tilberede sobolo med en smakstilsetning du ønsker. Noen av de vanligste smakene er blant annet ananas, vanilje, sitrongress.

Les også

Hvordan tilberede bønnergryte (ghanaisk rød-rød)

Hvordan tilberede sobolo med ananas i Ghana

Ananas er en av de mest foretrukne smakstilsetningene for sobolo i Ghana på grunn av sin rike smak og vakre farge.

Ingredienser

Du vil kreve;

• En kopp tørkede hibiskusblader
• Fem kopper kokende vann
• Tre spiseskjeer sukker
• En kopp fersk ananasjuice
• En halv kopp malt ingefær

Prosess

• Hell fire kopper vann i en kokepanne eller vannkoker og kok opp
• Hell det varme vannet i en bolle og legg i de tørkede hibiskusbladene
• La dem sitte i minimum ca 45 minutter. Du kan legge i ananasbiter eller rene skall, hvis tilgjengelig

• Fjern bladene når brygget har oppnådd ønsket rødfarge
• Kok opp en kopp vann og hell i 3 ss sukker
• Rør kontinuerlig til alt sukkeret er oppløst
• Hell i en kopp fersk ananasjuice
• Rør blandingen grundig

• Tilsett soboloekstrakten og visp godt sammen
• La det stå kaldt i ca 2 timer. Ikke dekk til

Når drinken din er avkjølt, er den nå klar til servering. Mens målene ovenfor er for å servere færre enn fem personer, kan du gjerne tilberede flere kopper sobolo avhengig av antall personer du serverer.

Fordeler med sobolo drink

Sobolo-drikken inneholder, i tillegg til å være så velsmakende, også medisinske egenskaper da den inneholder flere ingredienser som er essensielle for kroppen. Noen av helsefordelene med Sobolo inkluderer;

• Det hjelper å holde blodtrykket ditt regulert: Sobolo anses som avgjørende for å redusere sjansene for høyt blodtrykk på grunn av anti-inflammatorisk natur av Hibiscus-planten.
• Hjelper med å redusere kolesterolnivået i kroppen: tilgjengeligheten av antioksidanter i Hibiscus-planten hjelper på senke det dårlige kolesterolet (LDL) i kroppen.
• Reduserer menstruasjonssmerter: hvis du opplever smerte på grunn av kramper mens du har menstruasjon, kan sobolo bidra til å lindre den smerten. Drikkeboksen balansere hormoner og ikke bare ta bort smertene som kommer med menstruasjon, men også forhindre depresjon, humørsvingninger og overreaksjon.
• Hjelper med vektkontroll: Hibiscus te forbedrer funksjonen til blæren og tarmen. Dette fremmer i sin tur effektiv fordøyelse som er avgjørende for vektkontroll . Det er også nyttig for de som lider av forstoppelse.
• Hjelper diabetespasienter med å kontrollere sukkernivåer: sobolo drink bidrar til å vedlikeholde nivået av sukker i blodet. Unngå imidlertid å bruke sukker i drikken din hvis du har diabetes.

Bivirkninger av sobolo

Til tross for de positive effektene av sobolo, er det noen få bivirkninger knyttet til drikken. De inkluderer;

• Det påvirker gravide kvinner: Lurer du på om sobolo er bra for inntak under graviditet? Vel, sobolo påvirker graviditeten negativt. Hibiscusplantens evne til å senke østrogen i kroppen kan føre til komplikasjoner under graviditet. Du anbefales å unngå sobolodrikk når du er forventningsfull.
• Bakrus: du kan føle deg ør i hodet etter å ha tatt drinken.
• Ikke bra for lavt trykk: For personer med lavt blodtrykk har sobolo en tendens til å senke blodtrykket ytterligere.
• Ikke ideelt for kreftpasienter: sobolo-drikken kan oppheve effekten av kjemoterapi. Hvis du gjennomgår cellegift, anbefales du å holde deg unna sobolo.

Å vite hvordan du tilbereder sobolodrikken på riktig måte er avgjørende for at du skal kunne uttale deg på en fest eller få full effekt. Det er imidlertid også nødvendig å kjenne til fordeler og ulemper med drikken før du bestemmer deg for om du skal innta den eller ikke. Med denne guiden skal du kunne lage en av de beste sobolo-drinkene.

Ansvarsfraskrivelse : All informasjonen i denne artikkelen er ikke underforstått eller ment å være en erstatning for profesjonell medisinsk rådgivning, diagnose eller behandling. Alt innhold, inkludert tekst, bilder, grafikk og informasjon på eller tilgjengelig via denne siden, er til generell informasjon.