Slik lager du kake hjemme med bare 50 cedis

Kaker er deilige desserter som mange elsker. Dessuten er kaker av så mange typer, og det som gjør en kake forskjellig fra en annen er ingrediensene som brukes til å lage den. Dette er grunnen til at du vil oppdage at noen kaker er dyrere enn andre. Men visste du at du kan kutte ned på kostnadene for kaker ved å lage dine egne hjemme? Les videre for å vite hvordan du lager kake hjemme med bare 50 cedis.

Selv om kaker sies å ha mye kalorier, har de noen ubestridelige fordeler for kroppen vår. Alt man trenger å gjøre er å sørge for at de spiser små porsjoner. Noen kaker er laget med ingredienser som epler, bær og ananas som er en god kilde til fiber. Slike kaker forbedrer fordøyelsen. Dessuten inkluderer ingrediensene i noen kaker melk og egg som er en kilde til protein, og gir dermed styrke til menneskekroppen. Mel er også en nøkkelingrediens i kaker, og som sådan er det en energikilde siden det er et karbohydrat.

Å lage en enkel kake hjemme

En enkel kake er en av kakene du kan lage hjemme med mindre enn 50 cedis siden den ikke inneholder noen smaker.

Ingredienser

Du trenger følgende ingredienser til denne kaken:

• En kopp sukker (helst hvitt sukker) (5 cedis)
• En halv kopp smør (21 cedis)
• En halv kopp melk (2 cedis)
• To egg (1 cedi)
• En og en halv kopp universalmel (8 cedis)
• En og tre fjerdedeler teskjeer bakepulver (25 cedis per 100 g)

For den enkle kaken vil ingrediensene koste deg omtrent 42 cedis. Dette betyr at du til og med har bytte til å utforske andre ingredienser for å lage andre typer kaker.

Du trenger følgende apparater eller instrumenter

• til brød
• En bolle

Fremgangsmåte

Her er trinnene du må følge for å lage denne enkle kaken:

1. Du må først forvarme ovnen og smøre pannen med mel.
2. Ha smør og sukker i bollen og visp inn eggene ett om gangen. Etter dette blander du melet og bakepulveret hver for seg og tilsett dem deretter i den kremede blandingen og bland dem godt. Hvis du har et blandeverktøy, bruk det til å røre og sørg for at røren er jevn.
3. Hell de blandede ingrediensene fra bollen i pannen du tilberedte tidligere, og sett deretter pannen i ovnen.
4. Stek kaken i 30 til 40 minutter. Hvis du legger merke til at kaken springer tilbake for å berøre, vet at den er klar.

Og med det har du din enkle kake.

LES OGSÅ: Beste fufu- og jordnøttsuppeoppskrift i Ghana

Å lage en svampekake

En annen type kake som du enkelt kan lage hvis du bare har 50 cedis er svampekaken.

Ingredienser

For å lage denne kaken trenger du følgende ingredienser:

• 4 ss usaltet smør (22 cedis)
• En og en halv kopp kakemel (4 cedis)
• 9 egg (med separerte eggeplommer og eggehviter) (5 cedis)
• En teskje vaniljeekstrakt (5 cedis)
• En klype kosher salt (4 cedis)
• Pulverisert sukker (7 cedis)

Ingrediensene vil koste deg rundt 47 cedis.

Fremgangsmåte

Her er trinnene for å tilberede en svampekake:

1. Forvarm ovnen og klargjør bakepannen. Ovnen bør settes til 180°C (350°F). For å tilberede pannen, smør smør på pannen eller bruk bakepapir med kant.
2. Hell vann i en kjele og få det til å putre, eller boble litt. Plasser en bolle over kasserollen og pass på at bollen ikke berører vannet.
3. Tilsett eggeplommene og 1 kopp sukker i bollen.
4. Bruk et blandeverktøy i ca. 3 til 5 minutter på middels høy for å slå blandingen til den tykner litt. Rør inn vaniljeekstrakt og salt. Ha blandingen over i en bolle.
5. Legg eggehvitene i en egen stor bolle og pisk dem med en mikser på høy hastighet.
6. Hell i hvitene i eggeplommene. Gjør dette gradvis, ved å helle i en tredjedel av hviten om gangen. Sikt melet forsiktig over toppen og bland det inn også.
7. Hell i det smeltede smøret.
8. Fordel røren i formen og stek.
9. Hvis du brukte kakeformer, hold en tallerken over kaken, og snu den raskt opp ned slik at kaken kommer ut på tallerkenen.
10. Fyll eller frost etter ønske.

Med det har du en svampekake.

LES OGSÅ: 5 gratis velsignelser Fufu overøser familien din med

Nå vet du hvordan du lager kake hjemme med 50 cedis. Gå videre og få de nødvendige ingrediensene og begynn å bake. Nyt kaken din!

LES OGSÅ:

• Topp 12 deilige ghanesiske matoppskrifter for enhver anledning
• Hvordan tilberede Kontomire Stew i Ghana
• Beste ghanesiske retter til kveldsmat
• Hvordan tilberede okro-gryterett i Ghana
• Tradisjonell ghanesisk Jollof-risoppskrift