Liste over kyllingretter som er populære over hele verden

Kylling er en populær type fjærfe som er domestisert i verden i dag. Dette husdyret er en av de viktigste kildene til kjøtt og egg for både personlig forbruk og kommersielle formål. Når det gjelder tilberedning og forbruk, er det en liste over kyllingretter som forskjellige regioner og kulturer har formulert. Å prøve ut noen av dem gir en hyggelig opplevelse.

Kylling er fullpakket med magert og fettfattig protein. Kyllingretter er også deilige og enkle å tilberede. Enten du forbereder den for deg selv, familie eller en vennegruppe, er det en metode du vil finne perfekt for hver kategori.

Liste over kyllingretter - Hvor mange typer kyllingretter finnes det?

Sannheten er at det er forskjellige typer kyllingretter som folk har formulert over tid. Avhengig av individuell smak og preferanse, her er noen av alternativene du kanskje vil utforske.

1. Sitronkylling

Sitronkylling er blant de kjente kyllingrettene rundt om i verden. Denne deilige delikatessen inkluderer kylling og sitron. Sitron brukes til å marinere den, spesielt med svart pepper og rosmarin. Denne klassiske smaken brukes på brystet for et raskt måltid.

Andre marinerer hele kyllingen for steking. Sitronkyllingkjøkken består av stuet eller stekt kyllingstykker toppet med en tykk sitronsmakssaus.

LES OGSÅ: Liste over amerikansk mat til frokost, lunsj og middag

2. Koreansk stekt kylling

Dette koreansk rett er kyllinglår i et sprøtt lag dyppet i en søt, krydret og salt saus. Det første trinnet for å forberede menyen er å kutte kyllingen i små biter. Andre trinn å følge er nedenfor:

• Dypp enten lårene eller brystene, avhengig av dine preferanser, i egg
• Hell i en blanding av maizena og mel før steking til perfeksjon
• Tilbered sausen med en blanding av ketchup, sukker og gochujang-pasta

Les også

Hvordan tilberede bønnergryte (ghanaisk rød-rød)

3. Smør kylling

De smør kylling er en indisk kyllingdelikatesse smaksatt med deilig smør og aromatiske krydder for å gi en god smak. Kyllingen marineres over natten for å dyppe smakene dypt. Deretter tilberedes den til perfeksjon i en rik og krydret pasta av tomat, og kremet med en liten håndlaget pasta av autentisk masala.

4. Sprøstekt kylling

Fritert kylling er også på listen over kyllingretter som er elsket over hele verden. Dette er en rett som inneholder kyllingbiter dekket med en krydret røre, som kan stekes i panne eller friteres. Det foretrekkes hvis det er friskt og skinnet er sprøtt.

Men rester i to til tre dager i kjøleskapet går fint. Den eneste utfordringen er at huden ikke blir like sprø som den var da den ble varmet opp igjen. Så det er tilrådelig å varme den gjenværende stekte kyllingen i ovnen ved 350 grader for best resultat i 15-20 minutter.

Les også

En guide til hvordan du lager grønnsaksgryte

5. Kylling Chettinad

Dette Chettinad kylling er deilig, krydret og robust, og det er trendy blant restauranter over hele verden. Retten er et sørindisk kjøkken som er enkelt å lage. Dessuten kan den tilpasses etter din smak. Kylling Chettinad karri er vanligvis smaksatt med nykvernede krydder (Chettinad masala), noe som gjør denne retten uimotståelig.

6. Stekt kylling

Grillet kylling er et måltid tilberedt ved steking over bål eller med en sandwich. For å gjøre det deilig:

• Pass på at du gni den med fersk hvitløk, rosmarin og persille.
• Stek i 30 minutter.
• Senk temperaturen til 375 grader Fahrenheit og fortsett å steke.
• Tilsett vann av og til, om nødvendig, i 90 til 150 minutter eller til en tidtaker dukker opp og termometeret scorer 180 grader Fahrenheit.

Saften skal være klar uten spor av rosa farge i kjøttet.

LES OGSÅ: Hvordan tilberede bønnergryte (ghanaisk rød-rød)

Les også

Tips til hvordan du lager kokosolje

7. Kylling og dumplings

Kylling og dumplings er en suppe som består av kylling kokt i vann. Den resulterende kyllingbuljongen brukes til å koke dumplings ved å koke. I denne sammenhengen er dumplingen kjeksaktig.

Oppskriften på dette kjøkkenet er så lett at det kan være forberedt fra bunnen av innen 30 minutter. Videre gir den friske timianen i den luftige deigen en unik smak!

8. Hvit kutt kylling

Det kinesiske navnet på retten er 白切鸡 (bak chit gai på kantonesisk eller bai qie ji på mandarin), som er oversatt til hvitkuttet kylling . Den heter slik fordi den er tilberedt i vann, og alt som er kokt i vann med lite eller ingen krydder, innledes med ordet 'hvit' på kinesisk.

Retten er vanlig i kulturene i Sør-Kina, inkludert Hong Kong, Guangdong og Fujian.

9. Osteaktig kylling- og sopppai

Den osteaktige kylling- og sopppaien er ikke bare superenkel å lage, men også en fryd å spise! Denne retten består av 100 % naturlig kyllingbryst i kremet soppsaus.

Andre ingredienser å forberede denne delikatessen inkluderer smultsalt, vann, bakverk (hvetemel), ikke-hydrogenert vegetabilsk matfett (palme- og rapsolje), fettfri melk, modifisert maisstivelse, deigavslappende El7, sopp og hvit saus.

10. Sesamkylling

Sesamkylling er en rett som ofte finnes på kinesiske restauranter i USA. Retten er litt krydret og søt, og gir den en unik smak. Retten er laget med kyllingbryst uten bein, skåret i små biter, mudret og deretter stekt til det blir gyllent og sprøtt.

Måltidet kan også tilberedes med brunt sukker, honning, riseddik, hvitløk, soyasaus, tomatsaus, ingefær og rødglødende flak.

Hva er de forskjellige måtene å tilberede kylling på?

Det finnes ulike metoder for å tilberede en kyllingrett. Noen av de mest populære teknikkene inkluderer:

• Omrøring
• Pannesteking
• Grilling/BBQ
• Baking/steking

Hva er den beste måten å krydre kylling på?

Du kan krydre kyllingretten ved å pensle den med litt olivenolje. Deretter kan du strø sitronpepper, pepper, cayenne, hvitløk, rosmarin, salt eller timian på den. Denne metoden er like egnet for grillet eller bakt kylling. Men sørg for å drysse litt salt og pepper.

Listen over kyllingretter er uendelig. Hver kultur har utviklet den beste måten å forberede den for deres nytelse. Likevel er det verdt å merke seg at alle alternativene du velger å prøve ut er næringsrike og svært velsmakende.

Bortsett fra den rike kulturen, har Ghana noen av de beste afrikanske kjøkkenene. Den berømte banku- og tilapiaretten er en av dem. YEN.com.gh delte nylig enkle trinn for å tilberede dette måltidet. Interessant nok er ingrediensene som trengs bare maisdeig, kassavadeig, salt og vann.

Du vil også lære den beste måten å grille tilapia på, hvordan du tilbereder peppersaus, og noen av de beste banku- og tilapia-leddene der du kan nyte dette måltidet.

LES OGSÅ:

• Topp 12 deilige ghanesiske matoppskrifter for enhver anledning
• Tradisjonell jollof ris Ghana oppskrift
• Slik tilbereder du Kontomire-gryterett i Ghana